Ciliegiolo

Sinomini: Produttivitā: 
Ciliegino, Ciliegiolo di Spagna. Abbondante e costante.
Storia: Attitudine:

L'origine di questo vitigno č molto incerta, ma probabilmente č stato introdotto in Italia dalla Spagna.

Vitigno molto vigoroso, a germogliamento medio, tralci molto robusti e lunghi, ramificati ma alquanto elastici. Il vitigno preferisce terreni non molto fertili ed umidi e climi temperati-caldi, asciutti, per un equilibrio generale della pianta.
Descrizione:  Giudizio organolettico sul vino:
La foglia di dimensioni medio-grandi, č pentagonale, trilobata o pentalobata. La pagina superiore č glabra, di colore verde bottiglia. Il grappolo č grosso, semi compatto o compatto, allungato, cilindrico, piramidale e leggermente alato. L'acino č medio-grosso, arrotondato o sub-rotondo. La buccia č mediamente spessa, di colore nero-violaceo, molto pruinosa. Da questo vitigno si produce un vino di colore rosso rubino, abbastanza robusto, non troppo alcolico, fruttato, leggermente acido, non sorbevole.
Vigoria: Maturazione:
Notevole Seconda quindicina di Agosto